补血喝什么粥效果好? -

发表日期:2020-10-17 | 来源:春分节气养生原则

2015年02月10日18:49 编辑:传奇养生网

  “贫血”是指人体外周血中红细胞容积的减少,低于正常范围下限的一种常见的临床症状。贫血在祖国医学属“虚症”范畴,常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚。

  中医认为本病主要由于禀赋薄弱,或饮食不节,或久病失血,以致脾肾亏损所致,临床根据症状可辨为气不摄血、肝肾阴虚、五脏亏损等症型。

  补血吃什么粥最好?

  1、大枣羊骨粥

  前腿骨1-2根(捣破),大枣20枚,糯米50-100克,以小火煮成稀饭,食盐调味,分次食用,适用于再生不良性贫血,血小板减少性紫班症。黑龙江治疗癫痫好的医院p>

  2、羊骨粥

  先将新鲜羊骨捶碎,加水煎汤,弃骨,以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后,食用。对于贫血具有畏寒者有良效。

  3、龙眼肉莲子粥

  龙眼肉5克,莲子肉10克,大米100克,同煮粥食。

  4、龙眼粥

  龙眼肉15克、红枣10枚、粳米50克,以起熬煮成粥。养心健脾,适合贫血兼有失眠健忘者。

  5、阿胶粥

  糯米洗净入锅煮熟,加入阿胶适量,待溶化后,加红糖少许,即可食用。

  6、红枣粥

  将米洗净后加入干净的红枣数枚,治疗羊角风较好的医院是哪家好加水适当,煮熟至稠,即可食用。

  7、菠菜粥

  带根新鲜菠菜150克,洗净后切之,与粳米100克放入砂锅,加水800毫升,煮至稠状,即可食用,适用于缺铁性贫血。

  8、糯米红枣粥

  将血糯米50克、红枣10枚与适量的冰糖,一起熬煮成粥即可,补血。

  9、桂圆莲子汤

  将桂圆20个、莲子50个,加适量清水,煮至莲子软熟即可。健脾、安神、养血。

  贫血病人的饮食禁忌

  1、少喝牛奶:牛奶虽然含有丰富的营养如蛋白质,但铁的含量很低,钙和磷的含量较高。牛奶中的钙和磷会和人体内的哈尔滨治疗癫痫的专科医院铁结合成不溶性的含铁化合物,使人体内的铁更显不足。所以,缺铁性贫血者不宜多饮牛奶。

  2、限制脂肪:适量的脂肪摄入能为机体提供热量;但过量的食入脂肪,则会抑制人体的造血功能,同时影响贫血患者的消化吸收功能。所以,每日脂肪供给量不应多于70克,一般以50克左右为宜。且应尽量选择含不饱和脂肪酸的植物油。东南大学附属中大医院血液科陈宝安

  3、忌碱性食物:人体内如呈碱性环境,不利于铁质的还原和吸收利用;胃酸缺乏也会影响食物中铁的游离和转化。故贫血患者尽量少食碱性食物,如馒头、高粱面等。

  4、忌油炸食物和不易消化之物:油炸食品一方面其中所含的大量营养成分被破坏;另一方面油炸食品变得坚小孩癫痫什么引起硬,不易被消化吸收,停留在肠道,引起肠道渗透压的改变,造成肠道功能紊乱,反过来又加重了肠道营养成分的吸收障碍。不易消化的食物同样也极易引起消化功能的紊乱,导致营养吸收不良。

  5、忌饮茶和咖啡:缺铁性贫血患者在使用铁剂治疗或服用其他补血药时,不可饮茶。因为茶叶中有一种叫做鞣酸的物质,可以与铁剂结合形成不溶性的鞣酸铁,妨碍人体对铁的吸收。同样,咖啡也因含有鞣酸而成为缺铁性贫血的禁忌。

  6、忌大蒜:大蒜含有较多的挥发性物质,据研究表明,大蒜本身具有刺激性,多食用会抑制胃液分泌,影响食物的消化和吸收;它还会降低血红蛋白和红细胞数目,可加重贫血。所以,缺铁性贫血患者不宜食用大蒜。

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