冬至了,用这个来包饺子,只有8毛钱一斤,比肉都好吃菜谱频道

发表日期:2020-09-21 | 来源:春分节气养生原则

导语:冬至了,我们大家都会按照习俗吃饺子,饺子也算是我们一个传统的美食,很多人都喜欢吃饺子。用这个来包饺子,只有8毛钱一斤,比肉都好吃

冬至了,现在很多人都喜欢吃饺子,而且大家也把饺子当做我们的主食,我们大家平时做饺子的时候通常都是猪肉,牛肉,羊肉等一些,再配上一些其他的食材,但是现在蔬菜很贵,小编今天给大家介绍一个蔬菜,用它做饺子馅,维生素是普通蔬菜的5倍,价格只有8毛钱一斤,就是小编接下来要说的茄子馅的饺武汉治疗正规的癫痫医院子。

可能大家都没吃过茄子馅的饺子,北方人特别喜欢吃饺子,隔三差五就要吃一顿饺子,一般我们吃饺子都是自己去做,不像南方人一样都去市场买一些速冻的饺子,我们都是自己在家做,我们北方的人包饺子也很有心得,几乎每家包饺子都会做的很好,但是南方的人做出来的饺子就不是很好吃。我们做的饺子味道鲜美,特别的好吃,冬至过后,用茄子来包饺子。8毛钱一斤,比一些蔬菜都有营养,而且茄子还吸油,吃起来不会那么腻,下面小编就给大家分享一下做饺子的简单步骤。

<湖北什么医院治癫痫较好p>步骤一:茄子洗干净,猪肉剁成肉馅,加入葱姜蒜末,一起剁成肉泥。

步骤二:把茄子洗干净,把水分挤出来,然后切成小丁。

步骤三:把肉馅加盐,加入一些之前调配好的配料,和切好的茄子搅拌成肉馅。

步骤四:等到锅里的水烧开后,就可以把煮好的饺子下锅了。

如何诊断是否得了癫痫病

温馨小提示:

1、煮饺子的时候,水烧开的时候在下锅,饺子浮起来之后再加冷水,全部浮起来就是可以吃了。煮饺子的时候还要在水里加一点盐,饺子就不容易破皮了。

2、很多人在炒茄子的时候容易炒黑,把茄子放在冷水里洗一下,挤干净水分,在放在锅里炒,就不会变黑了,而且味道会更好,这是一个小妙招。

3、煮素馅的饺子时候,要加两次冷水,因为素馅的饺子没有肉馅的熟的快,加过两次冷安徽治疗癫痫病医院效有几家水的饺子皮很有劲道,颜色也会很好看。

4、在搅拌肉馅的时候,要往里面加一点清水,一边搅拌一边加水,加上一点点清水,肉馅就不会变的干,吃起来就会有汤汁。

这样做出来的茄子馅的饺子,味道鲜美,咬一口满满的都是汤汁,很好吃,冬至大家一定要试试这样的饺子馅,而且这种馅还健胃清肠,茄子的营养也很丰富,老人和小孩都喜欢吃。今天小编就给大家分享到这里了,大家有喜欢的可以收藏一下,支持一下小编,大家喜欢吃什么馅的饺子呢,欢迎大家点赞留言,谢谢。

 相关文章

相关养生